3
Pollo thai
5
(5)
0 kcal
Glorialg
Preparación de la receta
1
Cortar el pollo en tiras y dorar en la sartén con aceite de oliva.
2
Cortar las patatas e introducir en el microondas con un poco de sal y aceite de oliva. Cubrir con un film apto para microondas. Dejar 8 minutos a máxima potencia y tener cuidado con el vapor al quitar el film.
3
Añadir champiñones laminados y la cebolla picada a la sartén con el pollo. Rehogar y añadir las almendras, la cúrcuma, pimienta, sal y jengibre. A continuación añadir la leche de coco.
4
Cocer unos minutos y añadir las patatas cuando estén listas. Remover y apagar el fuego.
5
Por último, añadir el jugo de una lima y hojas de cilantro.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche de coco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pechuga de pollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla roja
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendras
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
7 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche de coco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pechuga de pollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla roja
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendras
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
7 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar el pollo en tiras y dorar en la sartén con aceite de oliva.
2
Cortar las patatas e introducir en el microondas con un poco de sal y aceite de oliva. Cubrir con un film apto para microondas. Dejar 8 minutos a máxima potencia y tener cuidado con el vapor al quitar el film.
3
Añadir champiñones laminados y la cebolla picada a la sartén con el pollo. Rehogar y añadir las almendras, la cúrcuma, pimienta, sal y jengibre. A continuación añadir la leche de coco.
4
Cocer unos minutos y añadir las patatas cuando estén listas. Remover y apagar el fuego.
5
Por último, añadir el jugo de una lima y hojas de cilantro.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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