1
Carpaccio de berenjena con jamón y roquefort
3
(2)
20 min
0 kcal
Happy_avocado
Preparación de la receta
1
Corta la berenjena a rodajas pequeñas. O bien con mandolina o lo más finito que puedas.
2
En una sartén con un chorrito de aceite, tostar las berenjenas por ambos lados hasta que adquieran tonalidad y estén blanditas.
3
Disponerlas en un plato. Echarles sal y aceite por encima.
4
Colocar trocitos de jamón, queso roquefort y nueces. Es una delicia!!!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Corta la berenjena a rodajas pequeñas. O bien con mandolina o lo más finito que puedas.
2
En una sartén con un chorrito de aceite, tostar las berenjenas por ambos lados hasta que adquieran tonalidad y estén blanditas.
3
Disponerlas en un plato. Echarles sal y aceite por encima.
4
Colocar trocitos de jamón, queso roquefort y nueces. Es una delicia!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Rápido
Cena
Vegetariano
Comidas
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...