58
🔥TARTA SANTIAGO🔥
4.9
(68)
20 min
0 kcal
j_zabo7
Preparación de la receta
1
Prepara todos los ingredientes y la pasta de dátil con 70g de dátil y un poco de agua.
2
Separa las yemas de las claras. Montar las claras a punto de nieve y reservar.
3
Batir en un bol las yemas junto la pasta de dátil, hasta que quede una crema suave.
4
Agregar la almendra molida, la canela, la sal y un poco de ralladura de medio limón. Mezclar bien.
5
Agregar las claras poco a poco con movimientos envolventes.
6
Hornerar a 180° durante 20-25min. Pinchar con un palillo para comprovar que salga seco. Dejar enfriar en una rejilla.
7
Triturar coco rallado al gusto para que quede como azúcar glasse. Preparar la cruz de santiago y espolvorear coco por encima.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Prepara todos los ingredientes y la pasta de dátil con 70g de dátil y un poco de agua.
2
Separa las yemas de las claras. Montar las claras a punto de nieve y reservar.
3
Batir en un bol las yemas junto la pasta de dátil, hasta que quede una crema suave.
4
Agregar la almendra molida, la canela, la sal y un poco de ralladura de medio limón. Mezclar bien.
5
Agregar las claras poco a poco con movimientos envolventes.
6
Hornerar a 180° durante 20-25min. Pinchar con un palillo para comprovar que salga seco. Dejar enfriar en una rejilla.
7
Triturar coco rallado al gusto para que quede como azúcar glasse. Preparar la cruz de santiago y espolvorear coco por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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