Crema de espinacas

Picar las espinacas y poner a hervir. Cebolla limpia partida a cuartos. Si es grande poner solo media, un trocito de calabaza, un calabacin o dos (dependiendo del tamaño). Poner 125 ml de caldo de verduras.Hervir durante 20 min hasta qye toda la verdura este tierna. Pasar por la batidora hasta que forme una crema suave. Probad por si quereis poner sal, aunque a mi me gusta con pica sal y ua con la que contiene el caldo de verduras ya me sirve. Si encontrais el sabor muy fuerte a espinacas o si la van a comer niños... yo le suelo añadir un poco de leche evaporada o nata en el plato para suavizar el sabor...y el color. Emplatar y añadir mezcla de semillas!!