19
Falafel de lentejas
3
(21)
480 min
0 kcal
rossella92
Preparación de la receta
1
Poned las lentejas crudas en remojo la noche anterior con abundante agua
2
Escurrir muy bien las lentejas (cuanto más secas mejor) y triturar con todos los ingredientes me (el ajo lo he precendente salteado con su piel en la sartén y luego pelado) añadiendo un vaso de agua. Dejar el compuesto en reposo mínimo unos 30 minutos (cuanto más mejor)
3
Formar unas bolitas, aplastar echar un chorrito de aceite de coco (o Aove) llevar al horno a 200 grados con calor arriba y abajo y ventilado durante unos 20 minutos, id vigilando.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Lenteja
150 gramos
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
10 gramos (aprox. 2 piezas)
Cilantro
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura de panadería en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Lenteja
150 gramos
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
10 gramos (aprox. 2 piezas)
Cilantro
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura de panadería en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Poned las lentejas crudas en remojo la noche anterior con abundante agua
2
Escurrir muy bien las lentejas (cuanto más secas mejor) y triturar con todos los ingredientes me (el ajo lo he precendente salteado con su piel en la sartén y luego pelado) añadiendo un vaso de agua. Dejar el compuesto en reposo mínimo unos 30 minutos (cuanto más mejor)
3
Formar unas bolitas, aplastar echar un chorrito de aceite de coco (o Aove) llevar al horno a 200 grados con calor arriba y abajo y ventilado durante unos 20 minutos, id vigilando.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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