

10
Albóndigas de pollo con menestra
3
(11)
35 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mezclar la carne picada con el ajo en polvo, el perejil, la sal y el pan rallado. Liar las albóndigas y hacerlas en la freidora de aire (15' a 180°)o en el horno (20' a 180°).
2
Pelar y picar la cebolla y dorarla en una sartén con el aove. Escurrir las verduras y añadir cuando la cebolla ya está pochadita. Añadir también el puñado de guisantes y la pimienta.
3
Pasados 5 minutos añadir el caldo de verduras y las albóndigas. Dejar cocer a fuego medio unos 5 minutos más.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Carne picada de pollo
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Caldo de verduras
400 gramos (aprox. 2 vasos)

Menestra de verduras
320 gramos (aprox. 1 bote)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Pan rallado
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Carne picada de pollo
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Caldo de verduras
400 gramos (aprox. 2 vasos)

Menestra de verduras
320 gramos (aprox. 1 bote)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Pan rallado
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclar la carne picada con el ajo en polvo, el perejil, la sal y el pan rallado. Liar las albóndigas y hacerlas en la freidora de aire (15' a 180°)o en el horno (20' a 180°).
2
Pelar y picar la cebolla y dorarla en una sartén con el aove. Escurrir las verduras y añadir cuando la cebolla ya está pochadita. Añadir también el puñado de guisantes y la pimienta.
3
Pasados 5 minutos añadir el caldo de verduras y las albóndigas. Dejar cocer a fuego medio unos 5 minutos más.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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