Pasta con pollo y champiñones

Primero ponemos a hervir la pasta. Solo con agua.

Cortamos el pollo en tiras, sazonamos con un poco sal, ajo en polvo y pimienta negra. Ponemos en una sartén con 2gotas de aceite el pollo.

Cortamos la cebolla y los champiñones. Echamos junto con el pollo en la sartén. Cocinamos todo unos minutos hasta que la cebolla esté pochada.

Cuando esté pochada la cebolla echamos la leche evaporada, dejamos cocinar 5 minutos a fuego medio.

En ese proceso habrá terminado de cocerse la pasta. Escurrimos y cortamos la cocción con agua fría, vertemos en la sartén y removemos. Dejamos 2 minutos para que se mezcle bien todo y a comer