2
Cocido andaluz
3
(3)
60 min
0 kcal
raquel1693o
Preparación de la receta
1
Vierte los 3 vasos de agua junto con los garbanzos en una olla
2
Añade toda la carne (pollo y costillas) y pon la olla a hervir
3
En una olla normal, hierve durante 30min hasta que los garbanzos estén blandos
4
Corta las patatas y añádelas a la olla para seguir hirviendo durante 20min más
5
En 20min retira del fuego y extrae el hueso
6
A disfrutar!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Costillas de cerdo
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos
200 gramos
Pechuga de pollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne y huesos para caldo
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Costillas de cerdo
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos
200 gramos
Pechuga de pollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne y huesos para caldo
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
1
Vierte los 3 vasos de agua junto con los garbanzos en una olla
2
Añade toda la carne (pollo y costillas) y pon la olla a hervir
3
En una olla normal, hierve durante 30min hasta que los garbanzos estén blandos
4
Corta las patatas y añádelas a la olla para seguir hirviendo durante 20min más
5
En 20min retira del fuego y extrae el hueso
6
A disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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