"rollitos de primavera"

Desojar la col sin romper las hojas y ponerlas a hervir asta que se reblandezcan, pero sin que se ablanden demasiado. con cuidado ponerlas en un colador y reservar.

cortar la zanahoria, col a tiras, y las demas verduras muy finitas o picadas en el cacharro del pollo pero sin pasarse( se ahorra tiempo), y ponerla a pochar en una sarten antiaderente y si hace falta ponerle un chorrito de vino blanco, todo a fuego medio- bajo, picar la pechuga de pollo bien picada, y añadirlo a la sarten con las verduras

ami me sobro un tupper de "sofrito" de verduras de los calabacines rellenos asique solo tuve que hacer una zanahoria y la col, despues añadir el pollo y una vez casi echo añadir el tupper de verduras, integrarlo todo, y echar especias al gusto

Una vez echo tener una bandeja para horno con papel vegetal y la col previamente hervida a mano, rellenar, cerrar y pintar con un huevo batido,

por ultimo dejar en el horno a 180-200, dependiendo del horno.. cuanto mas doradito, mas crujiente.