𝐓𝐎𝐑𝐓𝐈𝐋𝐋𝐀 𝐃𝐄 𝐕𝐄𝐑𝐃𝐔𝐑𝐀𝐒 𝐘 𝐁𝐑𝐈𝐄 𝐀𝐋 𝐇𝐎𝐑𝐍𝐎

🔹Precalentamos el horno a 170° calor superior e inferior 🔹Engrasamos un mode redondo con AOVE 🔹Cortamos la cebolleta en juliana y la ponemos en el fondo del molde 🔹Cortamos la patata y la calabaza en cuadrados y la añadimos al molde 🔹Incorporamos los champiñones cortados en cuatro y los arbolitos de brócoli 🔹Salpimentamos y echamos un chorrito de AOVE 🔹Metemos al horno durante media hora 🔹Batimos los huevos con el chorrito de leche, el queso crema y el queso brie cortado en daditos. Añadimos sal 🔹Cuando estén las verduras vertemos la mezcla sobre ellas 🔹Horneamos hasta que esté cuajado (unos 20 minutos)