

37
Carne guisada con verduras
5
(39)
45 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pelamos las verduras y las ponemos a pochar junto con el Laurel.
2
Una vez pochado todo, añadimos la carne, un poquito de sal, pimienta negra y canela al gusto.
3
Cuando la carne este doradita echamos el vino, y ponemos la olla express unos 17-20 minutos.
4
Pasado el tiempo, miramos si esta tierna la carne, en caso de que no, se deja 10 minutitos más sin la presión. Y si esta tierna pues listo!! 🤤 dejamos el tiempo de reposo para que todo coja sabor y a disfrutar!! 😜
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Carrillera de cerdo
100 gramos

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimienta negra
100 gramos

Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Laurel
5 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Carrillera de cerdo
100 gramos

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimienta negra
100 gramos

Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Laurel
5 gramos (aprox. 1 ración)
1
Pelamos las verduras y las ponemos a pochar junto con el Laurel.
2
Una vez pochado todo, añadimos la carne, un poquito de sal, pimienta negra y canela al gusto.
3
Cuando la carne este doradita echamos el vino, y ponemos la olla express unos 17-20 minutos.
4
Pasado el tiempo, miramos si esta tierna la carne, en caso de que no, se deja 10 minutitos más sin la presión. Y si esta tierna pues listo!! 🤤 dejamos el tiempo de reposo para que todo coja sabor y a disfrutar!! 😜
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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