27
Arroz con curry de gambas
5
(29)
35 min
0 kcal
andreafeernandez_
Preparación de la receta
1
Hervir el arroz en agua
2
Saltear las gambas. Una vez doraditas, sacarlas del wok y saltear las verduras con todas las especias.
3
Añadir el tomate triturado y la leche de coco y las gambas. Añadir un chorrito de limón y el cilantro.
4
Escurrir el arroz y añadir el curry al plato.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Gambas congeladas peladas
250 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz integral
150 gramos (aprox. 3 puñados)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche de coco
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Curry
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
5 gramos
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Gambas congeladas peladas
250 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz integral
150 gramos (aprox. 3 puñados)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche de coco
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Curry
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
5 gramos
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hervir el arroz en agua
2
Saltear las gambas. Una vez doraditas, sacarlas del wok y saltear las verduras con todas las especias.
3
Añadir el tomate triturado y la leche de coco y las gambas. Añadir un chorrito de limón y el cilantro.
4
Escurrir el arroz y añadir el curry al plato.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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