27
Ensalada templada con chipirones
5
(29)
35 min
0 kcal
Elena986
Preparación de la receta
1
Limpiamos los chipirones / chocos o el cefalópodo que más nos guste, y secamos bien (en ingredientes he puesto calamar ya que no me aparecía el chipirón natural)
2
Preparamos a la plancha con un chorrito de AOVE los pimientos (de uno o varios colores) y después los chipirones
3
Emplatamos con la lechuga (u otra hoja verde a elección) y con el maíz dulce
4
Otros ingredientes que le van fenomenal son: habas (en la foto son de lata), queso fresco o espárragos. Aquí podéis variar para no hacer repetitiva la cena
5
Para aliñar, además de AOVE y sal (personalmente no le echo), el vinagre que más me encaja es el de Módena
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calamar
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Maíz dulce
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de módena
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calamar
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Maíz dulce
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de módena
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Limpiamos los chipirones / chocos o el cefalópodo que más nos guste, y secamos bien (en ingredientes he puesto calamar ya que no me aparecía el chipirón natural)
2
Preparamos a la plancha con un chorrito de AOVE los pimientos (de uno o varios colores) y después los chipirones
3
Emplatamos con la lechuga (u otra hoja verde a elección) y con el maíz dulce
4
Otros ingredientes que le van fenomenal son: habas (en la foto son de lata), queso fresco o espárragos. Aquí podéis variar para no hacer repetitiva la cena
5
Para aliñar, además de AOVE y sal (personalmente no le echo), el vinagre que más me encaja es el de Módena
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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