Curry cremoso de garbanzos
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Curry cremoso de garbanzos

3

(12)

0 kcal

vibtto
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Preparación

1

En una cazuela rehogar con el aceite la cebolla, la batata y la berenjena.

2

Agregar el ajo y el jengibre. Añadir las especias: cilantro, pimentón y curry.

3

Añade un poco de leche y cocina a fuego lento para que se impregnen todos los sabores.

4

Agrega los garbanzos y el resto de la leche, sal y pimienta al gusto y deja hervir a fuego medio unos 8 min.

5

Puedes acompañarlo de arroz integral, basmati o quinoa cocida.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

En una cazuela rehogar con el aceite la cebolla, la batata y la berenjena.

2

Agregar el ajo y el jengibre. Añadir las especias: cilantro, pimentón y curry.

3

Añade un poco de leche y cocina a fuego lento para que se impregnen todos los sabores.

4

Agrega los garbanzos y el resto de la leche, sal y pimienta al gusto y deja hervir a fuego medio unos 8 min.

5

Puedes acompañarlo de arroz integral, basmati o quinoa cocida.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional

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