Triángulos de fajita con atún y verdura

Name: Triángulos de fajita con atún y verdura
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Healthy
Ingredients: Tortillas sin gluten 60 gramos (aprox. 2 unidades); Tomate 100 gramos (aprox. 1 unidad); Sal 1 gramo; Eneldo 2 gramos; Espinacas 1 gramo (aprox. 10 hojas); Cebolla 10 gramos (aprox. 1 rodaja); Atún en aceite de oliva 48 gramos (aprox. 1 lata); Pimienta negra 1 gramo; Bolitas de queso mozzarella 100 gramos (aprox. 1 pieza)

(15)

17 min

0 kcal

CristinaRH27

Preparación de la receta

Ponemos la tortita en un plato y cortamos desde el centro hacia fuera una línea con el cuchillo.

Cortamos la cebolla y la ponemos junto a las espinacas en uno de los lados del triángulo.

Cortamos tomate en rodajas finitas y las ponemos en otro de los lados del triángulo.

Triángulos de fajita con atún y verdura Paso 2

Cortamos la Mozzarella en rodajas y la ponemos en otro de los lados del triángulo.

Escurrimos la lata de atún, la dividimos en dos para las dos tortitas y echamos el atún correspondiente en el triángulo que nos queda libre.

Triángulos de fajita con atún y verdura Paso 4

Echamos por encima sal y pimienta al gusto. Aconsejo echarle eneldo al atún, le va muy bien. Echar las especias al gusto.

Tener en cuenta que todos los ingredientes son para las dos tortitas.

Doblar la tortita en diferentes tandas para formar el triángulo.

Triángulos de fajita con atún y verdura Paso 7

¡Disfrutar!

Triángulos de fajita con atún y verdura Paso 8

Ingredientes

2 raciones

Bolitas de queso mozzarella

100 gramos (aprox. 1 pieza)

Tomate

100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tortillas sin gluten

60 gramos (aprox. 2 unidades)

Atún en aceite de oliva

48 gramos (aprox. 1 lata)

Cebolla

10 gramos (aprox. 1 rodaja)

Eneldo

2 gramos

Espinacas

1 gramo (aprox. 10 hojas)

Pimienta negra

1 gramo

Sal

1 gramo

Ingredientes

Pasos

Calorías