5
Curry de verduras y soja texturizada🧅🌶🥫
3
(6)
40 min
0 kcal
elenanito
Preparación de la receta
1
Hidratar soja texturizada en agua caliente durante 10-20’. Posteriormente escurrir y reservar. Mientras, partir pimiento y cebolla al gusto. Salpimentar todo al gusto. Se puede echar también ajo en polvo si no tienes ajo natural.
2
Hacer la verdura en una sartén con aceite hasta que esté blanda. En ese momento echar el tomate y curry y mezclar todo, añadiendo la soja también . Dejar 5 minutos a fuego lento.
3
Añadir leche de coco (yo he echado 1 vaso aproximadamente). Poner a fuego lento y tapar hasta que la salsa espese un poco. ¡Listo!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hidratar soja texturizada en agua caliente durante 10-20’. Posteriormente escurrir y reservar. Mientras, partir pimiento y cebolla al gusto. Salpimentar todo al gusto. Se puede echar también ajo en polvo si no tienes ajo natural.
2
Hacer la verdura en una sartén con aceite hasta que esté blanda. En ese momento echar el tomate y curry y mezclar todo, añadiendo la soja también . Dejar 5 minutos a fuego lento.
3
Añadir leche de coco (yo he echado 1 vaso aproximadamente). Poner a fuego lento y tapar hasta que la salsa espese un poco. ¡Listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Curry
Salsas
Cena
Vegetariano
Comidas
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...