8
Alcachofas en salsa de tomate con langostinos
5
(11)
0 kcal
Fatimachg
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla y el pimiento y laminar los ajos. Sofreirlo todo en una sartén con 2 cucharadas de aceite hasta que las verduras estén pochadas.
2
Añadir el tomate natural triturado, el vino y un poco del líquido de las alcachofas o un poco de agua. Agregar el avecrem o sal al gusto.
3
Después añadir las alcachofas, los langostinos, las especias y las hojas de laurel. Cocinar todo junto durante unos 10 minutos removiendo de vez en cuando con cuidado. ¡Buen provecho!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Langostino
320 gramos (aprox. 16 unidades)
Corazones de alcachofa
200 gramos
Salsa de tomate
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Vino blanco
150 gramos (aprox. ½ vasos)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Caldo vegetal avecrem
5 gramos (aprox. ½ unidades)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Langostino
320 gramos (aprox. 16 unidades)
Corazones de alcachofa
200 gramos
Salsa de tomate
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Vino blanco
150 gramos (aprox. ½ vasos)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Caldo vegetal avecrem
5 gramos (aprox. ½ unidades)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
1
Picar la cebolla y el pimiento y laminar los ajos. Sofreirlo todo en una sartén con 2 cucharadas de aceite hasta que las verduras estén pochadas.
2
Añadir el tomate natural triturado, el vino y un poco del líquido de las alcachofas o un poco de agua. Agregar el avecrem o sal al gusto.
3
Después añadir las alcachofas, los langostinos, las especias y las hojas de laurel. Cocinar todo junto durante unos 10 minutos removiendo de vez en cuando con cuidado. ¡Buen provecho!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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