Batido de café, platano y cacao

Hacemos el café, ya sea de cafetera italiana, cápsula o el que tengais en casa. Lo servimos en un vaso y lo reservamos.

Cogemos hielo al gusto y lo trituramos. Lo echamos en un vaso y lo guardamos en el congelador.

En una batidora o robot de cocina, echamos el plátano, el café, el aroma a vainilla, un poquito de canela, el cacao y la leche (si os gusta más suave, añadid más leche, si lo preferís más fuerte, menos). Batimos hasta que quede una mezcla homogénea.

En un vaso (grande a ser posible), echamos un poco de hielo. Seguidamente añadimos el batido y añadimos más hielo si queremos. Opcional: añadir más canela.