12
Crema de calabaza
5
(14)
50 min
0 kcal
Cati98
Preparación de la receta
1
Añadir el aceite en una olla y sofreir la cebolla cortada en trozos medianos
2
Una vez dorada la cebolla se añade la calabaza sin corteza cortada en trozos medianos y el agua con la sal
3
Una vez hierve el agua dejarlo hervir 30 minutos
4
Una vez pasado el tiempo de bate todo y tenemos la crema lista
5
Para servir se pasan los piñones por la sarten para que se doren un poquito. Una vez doraditos se ponen encima de la crema con el queso de cabra , un rayito de AOVE y pimienta negra molida.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua mineral natural
700 gramos (aprox. 3 i ½ vasos)
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Rulo de cabra
40 gramos (aprox. 4 rodajas)
Aceite de oliva virgen extra
38 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Piñones
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua mineral natural
700 gramos (aprox. 3 i ½ vasos)
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Rulo de cabra
40 gramos (aprox. 4 rodajas)
Aceite de oliva virgen extra
38 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Piñones
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Añadir el aceite en una olla y sofreir la cebolla cortada en trozos medianos
2
Una vez dorada la cebolla se añade la calabaza sin corteza cortada en trozos medianos y el agua con la sal
3
Una vez hierve el agua dejarlo hervir 30 minutos
4
Una vez pasado el tiempo de bate todo y tenemos la crema lista
5
Para servir se pasan los piñones por la sarten para que se doren un poquito. Una vez doraditos se ponen encima de la crema con el queso de cabra , un rayito de AOVE y pimienta negra molida.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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