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Falso "tartar" de salmón ahumado y aguacate
5
(28)
5 min
0 kcal
huhugirl
Preparación de la receta
1
Cortar el tomate y la cebolla en cuadrados pequeños
2
Ponerlos en un bol y aliñar con aceite, vinagre, sal y pimienta
3
Cortar el salmón ahumado a trocitos y el aguacate en cuadraditos
4
Poner un aro de emplatar sobre un plato. Poner una cama de tomate, otra de aguacate y otra de salmón.
5
Quitar el aro con cuidado, servir y disfrutar
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón ahumado
80 gramos (aprox. 4 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón ahumado
80 gramos (aprox. 4 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar el tomate y la cebolla en cuadrados pequeños
2
Ponerlos en un bol y aliñar con aceite, vinagre, sal y pimienta
3
Cortar el salmón ahumado a trocitos y el aguacate en cuadraditos
4
Poner un aro de emplatar sobre un plato. Poner una cama de tomate, otra de aguacate y otra de salmón.
5
Quitar el aro con cuidado, servir y disfrutar
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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