

8
Huevos a la plancha con espárragos y jamón
3
(9)
12 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En una cacerola poner a cocer los espárragos en agua con sal por 10 minutos desde que comience a hervir. Cuando estén listos, sacarlos y cortarlos en pedazos pequeños.
2
Calentar una sartén y poner un poquito de aceite, sofreír los espárragos. Agregamos los huevos, tapamos la sartén y apagamos el fuego. Los huevos se harán con el calor residual de la sartén y quedan perfectos, con la clara hecha y la yema cremosa.
3
Pasamos a un plato y servimos con las lonchas de jamon. Listo, buen provecho!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En una cacerola poner a cocer los espárragos en agua con sal por 10 minutos desde que comience a hervir. Cuando estén listos, sacarlos y cortarlos en pedazos pequeños.
2
Calentar una sartén y poner un poquito de aceite, sofreír los espárragos. Agregamos los huevos, tapamos la sartén y apagamos el fuego. Los huevos se harán con el calor residual de la sartén y quedan perfectos, con la clara hecha y la yema cremosa.
3
Pasamos a un plato y servimos con las lonchas de jamon. Listo, buen provecho!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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Sal
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