

19
Pimientos piquillo rellenos de atún y huevo
3
(20)
45 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En una sartén poner la cebolla picada, cuando dore añadir el atún y el huevo cocido. Dejar durante unos 5min.
2
En otra sartén hacer la bechamel: añadir el AOVE y la harina y mvcer con varillas. Luego ir añadiendo la leche poco a poco sin dejar de remover hasta que tenga la textura que quieras. Añadir sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
3
Vertir un poco de bechamel a la otra sartén con cebolla, atún y huevo para que quede una pasta melosa (no líquida).

4
Rellenar los pimientos con cuidado y poner en una bandeja de horno. Reservar un pimiento para batirlo junto con el resto de bechamel y el aceite del bote de pimientos.

5
Poner la salsa sobre los pimientos y meter al horno durante 10min.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En una sartén poner la cebolla picada, cuando dore añadir el atún y el huevo cocido. Dejar durante unos 5min.
2
En otra sartén hacer la bechamel: añadir el AOVE y la harina y mvcer con varillas. Luego ir añadiendo la leche poco a poco sin dejar de remover hasta que tenga la textura que quieras. Añadir sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
3
Vertir un poco de bechamel a la otra sartén con cebolla, atún y huevo para que quede una pasta melosa (no líquida).

4
Rellenar los pimientos con cuidado y poner en una bandeja de horno. Reservar un pimiento para batirlo junto con el resto de bechamel y el aceite del bote de pimientos.

5
Poner la salsa sobre los pimientos y meter al horno durante 10min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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