Taquitos de adobada de pechuga

Pon a hervir los chiles sin semillas (el chile piquín o chile de árbol según lo que encuentres es al gusto si quieres añade más y si no simplemente omite) mientras hierve Corta la pechuga en fajitas y ponla en un sartén a fuego bajo , una vez que los chiles estén listos pásalos a la licuadora con el ajo y cebolla es según tu gusto al igual que las especies, comino , pimienta, el orégano y uno a dos clavos .

Una vez listo y la pechuga este cocida añade la mezcla recién molida y colada a la pechuga, después pones a fuego medio y esperas a que la salsa se consuma .

Una vez que la salsa esté consumida añade una y media cucharadita de aceite de oliva espera que dore un poco y listo

Mientras la preparación de la pechuga está lista pica cebolla y cilantro con un poco de piña al gusto una vez listo todo sírvete tus taquitos.

provecho!