Curry de tofu con verduras
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Curry de tofu con verduras

5

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26 min

0 kcal

evagorcal

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Preparación de la receta

1

Cortar el tofu, calabaza y boniato en dados pequeños y la cebolla en juliana.

2

Hacemos el boniato 2 minutos al microondas.

3

En una sartén con AOVE pochamos la cebolla y el ajo. Añadimos el tofu y la calabaza, esperamos que se cocinen un poco.

4

Añadimos la bebida vegetal y una vez hierva un poquito bajamos el fuego. Añadimos el boniato y las especias. Tapamos la sartén y esperamos que se evapore y espese. Remover de vez en cuando.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cortar el tofu, calabaza y boniato en dados pequeños y la cebolla en juliana.

2

Hacemos el boniato 2 minutos al microondas.

3

En una sartén con AOVE pochamos la cebolla y el ajo. Añadimos el tofu y la calabaza, esperamos que se cocinen un poco.

4

Añadimos la bebida vegetal y una vez hierva un poquito bajamos el fuego. Añadimos el boniato y las especias. Tapamos la sartén y esperamos que se evapore y espese. Remover de vez en cuando.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

Sal

Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

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Proteínas

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Sal

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