BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!!
whatsapp

10686

whatsapp

10686

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!!

4.7

(11031)

30 min

0 kcal

nhoafoodie
nhoafoodie

Preparación

1

Cortamos la berenjena en sus dos mitades y le hacemos cortes en cuadrados pequeños, sin llegar a tocar la piel.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!! Step 0

2

Aliñamos la berenjena con aceite y sal y la metemos al horno a 180°C entre 20-25min.

3

Cuando ya están listas, las sacamos del horno y con ayuda de una cuchara, extraemos la carne de la berenjena.

4

En una sartén, salteamos la cebolla. Cuando está ya doradita añadimos los dados de berenjena. Y agregamos el tomillo, orégano y sal.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!! Step 0

5

Bajamos a fuego lento y echamos el tomate triturado, y las hojas de albahaca cortadas en tiras finitas. Para quitarle ese sabor amargo del tomate, podéis añadir un poquito de azúcar!

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!! Step 0

6

Ahora ya añadimos el atún y las nueces troceadas a la mezcla y lo integramos bien con todo.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!! Step 0

7

Rellenar la berenjena con el contenido de la sartén y añadir queso feta por encima y si queréis, también parmesano.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!! Step 0

8

Al horno 5 minitutos más!! Y listo! Yo lo decoré con más albahaca fresca por encima😋

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!! Step 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortamos la berenjena en sus dos mitades y le hacemos cortes en cuadrados pequeños, sin llegar a tocar la piel.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!! Step 0

2

Aliñamos la berenjena con aceite y sal y la metemos al horno a 180°C entre 20-25min.

3

Cuando ya están listas, las sacamos del horno y con ayuda de una cuchara, extraemos la carne de la berenjena.

4

En una sartén, salteamos la cebolla. Cuando está ya doradita añadimos los dados de berenjena. Y agregamos el tomillo, orégano y sal.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!! Step 0

5

Bajamos a fuego lento y echamos el tomate triturado, y las hojas de albahaca cortadas en tiras finitas. Para quitarle ese sabor amargo del tomate, podéis añadir un poquito de azúcar!

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!! Step 0

6

Ahora ya añadimos el atún y las nueces troceadas a la mezcla y lo integramos bien con todo.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!! Step 0

7

Rellenar la berenjena con el contenido de la sartén y añadir queso feta por encima y si queréis, también parmesano.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!! Step 0

8

Al horno 5 minitutos más!! Y listo! Yo lo decoré con más albahaca fresca por encima😋

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!! Step 0

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Valoraciones

Se el primero en valorar esta receta...

Etiquetas

Cena

Pescado y marisco

Comidas

Aprovechamiento

Verduras

Recetas similares

¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!

Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!

MyRealFood Plus GiftMyRealFood Plus Gift