1
Masa de pizza harina integral trigo-garbanzo
3
(2)
10 min
0 kcal
rooag
Preparación de la receta
1
Mezclar todos los ingredientes junto con un sobre de levadura para pan
2
Añadir el agua poco a poco y mezclar
3
Cuándo la consistencia de la masa lo permita seguir amasando a mano hasta que está no se pegue, añadir poco a poco más harina si fuese necesario
4
Dejar reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente, si puede ser al calor mejor
5
Pasados 30 minutos dar forma de pizza a tu masa y hornear 5 minutos. Sacar del horno, añadir tus toppings favoritos y volver a hornear hasta que esté lista. Buen provecho!
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Harina integral de trigo
500 gramos
Agua del grifo
400 gramos
Harina de garbanzo
100 gramos
Sal yodada
5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Harina integral de trigo
500 gramos
Agua del grifo
400 gramos
Harina de garbanzo
100 gramos
Sal yodada
5 gramos
1
Mezclar todos los ingredientes junto con un sobre de levadura para pan
2
Añadir el agua poco a poco y mezclar
3
Cuándo la consistencia de la masa lo permita seguir amasando a mano hasta que está no se pegue, añadir poco a poco más harina si fuese necesario
4
Dejar reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente, si puede ser al calor mejor
5
Pasados 30 minutos dar forma de pizza a tu masa y hornear 5 minutos. Sacar del horno, añadir tus toppings favoritos y volver a hornear hasta que esté lista. Buen provecho!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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