0
Ensalada de Garbanzos y Batata
3
(1)
30 min
0 kcal
lucy04
Preparación de la receta
1
Lava y escurre los canónigos.
2
Pela la batata y córtala en cubos. Llévala al microondas durante 5min con agua en un recipiente tapado. Cocina a máxima potencia.
3
Lava y escurre los garbanzos.
4
En una sartén sofríe el ajo. Pasados 5min, añade los garbanzos y la batata. Echa sal, pimentón y orégano. Cocina durante unos 10min todo junto.
5
Sirve la mezcla de garbanzos y batata sobre los canónigos.
6
Decora con el requesón y un poco más de orégano.
7
Sirve y disfruta.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
240 gramos (aprox. 1 bote)
Requesón light
120 gramos (aprox. 2 raciones)
Calabaza
100 gramos (aprox. 2 raciones)
Canónigos
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 raciones)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
240 gramos (aprox. 1 bote)
Requesón light
120 gramos (aprox. 2 raciones)
Calabaza
100 gramos (aprox. 2 raciones)
Canónigos
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 raciones)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Lava y escurre los canónigos.
2
Pela la batata y córtala en cubos. Llévala al microondas durante 5min con agua en un recipiente tapado. Cocina a máxima potencia.
3
Lava y escurre los garbanzos.
4
En una sartén sofríe el ajo. Pasados 5min, añade los garbanzos y la batata. Echa sal, pimentón y orégano. Cocina durante unos 10min todo junto.
5
Sirve la mezcla de garbanzos y batata sobre los canónigos.
6
Decora con el requesón y un poco más de orégano.
7
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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