Napolitana de hojaldre con pavo braseado, queso cotagge y gouda light.

Cortamos un rectángulo alargado en dos, para hacer dos mitades iguales.

Rellenamos con 4 lonchas de pavo, dos sobre cada lado, añadimos parte del queso cotagge, los trocitos de gouda light, el resto de queso cotagge y ponemos la otra placa de hojaldre con las otras dos lonchas de pavo braseado por encima. Cerramos, pinchamos con un tenedor, pintamos con un poco de huevo batido y echamos semillas o especias.