234
Chips de yuca al horno con queso y curry
4.8
(245)
0 kcal
MikeCleveland
Preparación de la receta
1
Cortamos la yuca lo más fina posible con ayuda de una mandolina o pelador y le ponemos un poco de aceite que ayudará a que estén más crujientes
2
Tapamos con un papel de horno y horneamos a 160 unos 10minutos, la función del papel de horno pegado es que queden lo más rectos posibles
3
Sacamos el papel de horno y seguimos horneando unos 10 minutos más
4
En el momento que veamos que está casi lista le ponemos queso encima En este caso le puse gouda Parmesano quedaría genial tambien
5
Emplatamos espolvoreando los con nuestra especia favorita y un poco de sal
6
Espero que os guste!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortamos la yuca lo más fina posible con ayuda de una mandolina o pelador y le ponemos un poco de aceite que ayudará a que estén más crujientes
2
Tapamos con un papel de horno y horneamos a 160 unos 10minutos, la función del papel de horno pegado es que queden lo más rectos posibles
3
Sacamos el papel de horno y seguimos horneando unos 10 minutos más
4
En el momento que veamos que está casi lista le ponemos queso encima En este caso le puse gouda Parmesano quedaría genial tambien
5
Emplatamos espolvoreando los con nuestra especia favorita y un poco de sal
6
Espero que os guste!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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