Bebida refrescante sin lactosa, con copos de avena, canela y limón

Primero, en un cazo calentamos 750 mL de agua. Y cuando veamos que el agua ya está hirviendo, vertemos el agua directamente en el recipiente de la batidora.

Una vez tenemos el agua hirviendo en el recipiente, vamos a añadir dos dátiles deshuesados, dos cucharadas soperas de canela, 50 gr de copos de avena y la corteza de medio limón a rebanaditas.

Por último, batimos durante 2 minutitos hasta que veamos que se haya formado una especie de leche vegetal. Servimos y añadimos uno o dos cubitos para refrescar la bebida, o sino la dejáis refrigerar en la nevera. ¡Y a disfrutar! 🥰