3
Merluza al horno con patatas 🐟🥔
3
(4)
45 min
0 kcal
zatumu
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla con una guillotina para conseguir láminas muy finas
2
Cortar la patata con una guillotina para conseguir láminas muy finas
3
Sacar del horno pasados los 15 minutos.
4
Servir.
5
Precalentar el horno a 200º
6
Cortar el tomate a rodajas. En nuestro caso, hemos hecho dos bandejas distintas, 1 con tomate y otra sin tomate.
7
Poner en la bandeja las láminas de patata y encima la cebolla.
8
Poner en la bandeja las láminas de patata, el tomate y encima la cebolla.
9
Salpimentar y echar un chorrito de aceite.
10
Meter en el horno 15 minutos a 200º para que se vaya haciendo la patata y cebolla.
11
Pasados los 15 minutos, sacamos del horno y ponemos la merluza encima, con un chorro de vino de cocinar (opcional).
12
Meter en el horno otros 15 minutos a 200º.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Lomo de merluza
400 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Cebolla morada
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Lomo de merluza
400 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Cebolla morada
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar la cebolla con una guillotina para conseguir láminas muy finas
2
Cortar la patata con una guillotina para conseguir láminas muy finas
3
Sacar del horno pasados los 15 minutos.
4
Servir.
5
Precalentar el horno a 200º
6
Cortar el tomate a rodajas. En nuestro caso, hemos hecho dos bandejas distintas, 1 con tomate y otra sin tomate.
7
Poner en la bandeja las láminas de patata y encima la cebolla.
8
Poner en la bandeja las láminas de patata, el tomate y encima la cebolla.
9
Salpimentar y echar un chorrito de aceite.
10
Meter en el horno 15 minutos a 200º para que se vaya haciendo la patata y cebolla.
11
Pasados los 15 minutos, sacamos del horno y ponemos la merluza encima, con un chorro de vino de cocinar (opcional).
12
Meter en el horno otros 15 minutos a 200º.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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