11
Berenjena al horno con tomate y mozzarella
3
(12)
30 min
0 kcal
lidiapolo
Preparación de la receta
1
Corta la berenjena en láminas finas y colócalas sobre una fuente apta para horno préviamente untada en aceite de oliva.
2
Corta los tomates en rodajas finas y colócalas encima de las láminas de berenjena, salpimenta y espolvorea orégano al gusto.
3
Corta la mozzarella en pedazos y ponlos encima del tomate y berenjena. Opcionalmente puedes añadir una anchoa, como se ve en la foto . Hornea a 150-180 (según horno) grados con calor arriba y abajo hasta que esté doradito, y ¡a comer!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Corta la berenjena en láminas finas y colócalas sobre una fuente apta para horno préviamente untada en aceite de oliva.
2
Corta los tomates en rodajas finas y colócalas encima de las láminas de berenjena, salpimenta y espolvorea orégano al gusto.
3
Corta la mozzarella en pedazos y ponlos encima del tomate y berenjena. Opcionalmente puedes añadir una anchoa, como se ve en la foto . Hornea a 150-180 (según horno) grados con calor arriba y abajo hasta que esté doradito, y ¡a comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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