1
Pastel de pollo con ensalada de texturas
3
(2)
0 kcal
carletita
Preparación de la receta
1
Pochar las verduras por separado
2
Mezclar todo junto con el pollo - en dados - y los huevos. Pasar con batidora o procesador
3
Salpimentar. Poner en un recipiente apto para horno, previamente aceitado. Recomiendo recipientes de silicona libre de tóxicos.
4
Meter al horno previamente calentado. Arriba y abajo durante una hora a 180°.
5
Pasada la hora. Cinco min con calor sólo arriba = gratinar. Para desmoldar esperar a que se enfríe. Se puede tomar frío o caliente
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Berenjena
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
210 gramos (aprox. 3 unidades)
Zanahoria
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Puerro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Berenjena
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
210 gramos (aprox. 3 unidades)
Zanahoria
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Puerro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pochar las verduras por separado
2
Mezclar todo junto con el pollo - en dados - y los huevos. Pasar con batidora o procesador
3
Salpimentar. Poner en un recipiente apto para horno, previamente aceitado. Recomiendo recipientes de silicona libre de tóxicos.
4
Meter al horno previamente calentado. Arriba y abajo durante una hora a 180°.
5
Pasada la hora. Cinco min con calor sólo arriba = gratinar. Para desmoldar esperar a que se enfríe. Se puede tomar frío o caliente
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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