TARTA MOUSSE DE YOGURT
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Tarta mousse de yogurt

4.8

(689)

210 min

0 kcal

tonpetitchef
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Preparación

1

Para la base, trituramos los frutos secos con los 50g de chocolate fundido (con un chorrito de agua).

2

Colocamos la capa de base con la ayuda de una cuchara.

3

Hidratamos la gelatina en agua fría, y los dátiles en agua hirviendo unos 10-15 minutos.

4

Montamos la nata y reservamos.

5

Trituramos los dátiles junto con el yogurt, y añadimos las virutas de chocolate de ocho onzas de chocolate (la cantidad de chocolate es orientativa).

6

Ponemos un cazo a fuego y fundimos la gelatina con la leche, y la incorporamos al yogurt.

7

Integramos y lo vertemos a la nata. Volvemos a integrar con movimientos envolventes.

8

Vertemos en el molde y refrigeramos un mínimo de 3 horas.

9

Decoramos con más virutas de chocolate por encima.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Para la base, trituramos los frutos secos con los 50g de chocolate fundido (con un chorrito de agua).

2

Colocamos la capa de base con la ayuda de una cuchara.

3

Hidratamos la gelatina en agua fría, y los dátiles en agua hirviendo unos 10-15 minutos.

4

Montamos la nata y reservamos.

5

Trituramos los dátiles junto con el yogurt, y añadimos las virutas de chocolate de ocho onzas de chocolate (la cantidad de chocolate es orientativa).

6

Ponemos un cazo a fuego y fundimos la gelatina con la leche, y la incorporamos al yogurt.

7

Integramos y lo vertemos a la nata. Volvemos a integrar con movimientos envolventes.

8

Vertemos en el molde y refrigeramos un mínimo de 3 horas.

9

Decoramos con más virutas de chocolate por encima.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Información nutricional

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Calorías

Por 100g

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Proteínas
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Sal
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Grasas saturadas
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