BARRITAS BOUNTY 🥥🍫

En primer lugar, en una procesadora de alimentos se echa el coco rallado, las dos cucharadas, colmadas, de PASTA DE DÁTILES y el aceite de coco. Este último yo lo eché casi derretido para que sea más fácil de integrar. Sí utilizáis dátiles, con cuatro pequeños basta.

Una vez mezclado, se obtiene una pasta. Podéis hacerlo a mano también, preocurando que quede uniforme. Esta masa se mete en la nevera para que enfríe un poco y sea más fácil de manipular.

Pasado, al menos, media hora... Ya podemos darle la forma que más nos guste. En este caso, he intentado darle la misma forma que las originales. Cuándo estén listas, se bañan en el chocolate derretido (se le añade la cucharadita de aceite de coco para que quede más diluido y sea más fácil hacer la cobertura). Y a la nevera a esperar a que endurezcan. ESTÁN TREMENDAS 🤤🥥🖤

❗El chocolate dependerá del tamaño de vuestras barritas y de la cantidad que os salgan. A mí me dio para cubrir 11 barritas. ❗