48
Solomillo de pavo en salsa
3
(49)
35 min
0 kcal
Nuria8225
Preparación de la receta
1
Cortar el solomillo de pavo. Salar y marcar en una sartén. Reservar.
2
En la misma sartén dorar la cebolla rallada. Añadir un poco de harina y cocinar. Incorporar un par de vasos de agua.
3
Añadir sal al gusto, tomillo, cúrcuma y la mostaza. Dejar hervir un par de minutos.
4
Incorporar el pavo y dejar cocinar todo junto unos 20 minutos a fuego lento.
5
Hervir el arroz para acompañar.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pechuga de pavo
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pechuga de pavo
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
1 gramo
1
Cortar el solomillo de pavo. Salar y marcar en una sartén. Reservar.
2
En la misma sartén dorar la cebolla rallada. Añadir un poco de harina y cocinar. Incorporar un par de vasos de agua.
3
Añadir sal al gusto, tomillo, cúrcuma y la mostaza. Dejar hervir un par de minutos.
4
Incorporar el pavo y dejar cocinar todo junto unos 20 minutos a fuego lento.
5
Hervir el arroz para acompañar.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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