17
Huevos rellenos (la mia mamma)
3
(18)
15 min
0 kcal
by_bcm
Preparación de la receta
1
Se cuecen los huevos durante 15min aprox o 20
2
Una vez cocidos se parten al medio y se extraen las yemas para hacer el relleno
3
Relleno: ajo machado, perejil, sal y un chorrito de leche junto a las yemas aplastadas con el tenedor. Después añadimos 2 latas de atún y movemos todo
4
Se rellena cada mitad del huevo con la pasta y se reboza en harina y huevo. Cuando ya los tenemos los ponemos a cocer un poquito junto al tomate para que haga chuchu y ya los tenemos
5
Pd: también se pueden hacer sin rebozar
6
Otra versión: mezcla de cebolla, aguacate, especias como el orégano, tomillo, mostaza y salmón marinado
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Huevo de gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Pan rallado sin gluten
100 gramos
Salsa de tomate
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Atún en aceite de oliva
63 gramos (aprox. 1 lata)
Bebida vegetal
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de garbanzo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Huevo de gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Pan rallado sin gluten
100 gramos
Salsa de tomate
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Atún en aceite de oliva
63 gramos (aprox. 1 lata)
Bebida vegetal
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de garbanzo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Se cuecen los huevos durante 15min aprox o 20
2
Una vez cocidos se parten al medio y se extraen las yemas para hacer el relleno
3
Relleno: ajo machado, perejil, sal y un chorrito de leche junto a las yemas aplastadas con el tenedor. Después añadimos 2 latas de atún y movemos todo
4
Se rellena cada mitad del huevo con la pasta y se reboza en harina y huevo. Cuando ya los tenemos los ponemos a cocer un poquito junto al tomate para que haga chuchu y ya los tenemos
5
Pd: también se pueden hacer sin rebozar
6
Otra versión: mezcla de cebolla, aguacate, especias como el orégano, tomillo, mostaza y salmón marinado
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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