22
Empanada gallega
3
(23)
75 min
0 kcal
jristinakis
Preparación de la receta
1
Juntar la harina, el aceite, el huevo, la leche y la sal en un bol y mezclar hasta que quede una masa homogénea.
2
Esparcir la mitad de la masa en una bandeja de horno hasta que quede muy fina. Estirar la otra mitad para ponerla por encima luego.
3
Cortar verduras y sofreír. Salpimentar al gusto y echar el pimentón a la mezcla.
4
Colocar las verduras y el atún sobre la masa que hay en la bandeja de horno. Poner la otra mitad de la masa por encima.
5
Hornear 40 min a 170° con el programa de ventilador. Ir comprobando hasta que la masa esté dorada.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Harina integral de trigo
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Leche entera de vaca
160 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
130 gramos
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Harina integral de trigo
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Leche entera de vaca
160 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
130 gramos
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Juntar la harina, el aceite, el huevo, la leche y la sal en un bol y mezclar hasta que quede una masa homogénea.
2
Esparcir la mitad de la masa en una bandeja de horno hasta que quede muy fina. Estirar la otra mitad para ponerla por encima luego.
3
Cortar verduras y sofreír. Salpimentar al gusto y echar el pimentón a la mezcla.
4
Colocar las verduras y el atún sobre la masa que hay en la bandeja de horno. Poner la otra mitad de la masa por encima.
5
Hornear 40 min a 170° con el programa de ventilador. Ir comprobando hasta que la masa esté dorada.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Consumo ocasional
Snack
Cena
Lácteos
Postres
Todas
Comidas
Verduras
Acompañamiento
Huevo
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...