95
Quinoa con calabaza y huevo
4
(97)
0 kcal
aacmm
Preparación de la receta
1
Pelar calabaza y cortarla a cuadros.
2
Poner AOVE en una cazuela y cocer la calabaza durante 15min y añadir un poco de sal.
3
Añadir agua y cuando hierva poner la quinoa que se desee.
4
Paralelamente cocer el huevo en agua hirviendo durante 5-7min (si se desea crudito).
5
Quitar el agua (guardarla si se quiere aprovechar para caldo de verduras).
6
Servir en el plato, con el huevo encima y un poco de sal y pimienta.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Quinoa
100 gramos
Sal
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Quinoa
100 gramos
Sal
100 gramos
1
Pelar calabaza y cortarla a cuadros.
2
Poner AOVE en una cazuela y cocer la calabaza durante 15min y añadir un poco de sal.
3
Añadir agua y cuando hierva poner la quinoa que se desee.
4
Paralelamente cocer el huevo en agua hirviendo durante 5-7min (si se desea crudito).
5
Quitar el agua (guardarla si se quiere aprovechar para caldo de verduras).
6
Servir en el plato, con el huevo encima y un poco de sal y pimienta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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