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125
Carrot cake
5
(129)
55 min
0 kcal
tupperandhealthy
Preparación
1
Mezclamos los huevos con el aceite
2
Trituramos las almendras hasta conseguir harina y rallamos la zanahoria
3
Mezclamos la harina de almendra con los huevos y aceite, las nueces, la canela en polvo, la zanahoria rallada y el sobre de levadura hasta conseguir una mezcla uniforme
4
Horneamos a 180 grados unos 40-50 minutos
5
Exprimimos el limón y rallamos la piel
6
Trituramos los dátiles hasta conseguir una pasta
7
Mezclamos el jugo del limón, la ralladura, la pasta de dátiles, el yogur griego y el queso
8
Cuando el pastel esté frío esparcimos el frosting por encima
9
Para decorar podemos usar nueces, almendras...
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Zanahoria
300 gramos
Almendras
250 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Queso de untar
100 gramos
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
50 gramos
Dátiles
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Levadura química en polvo
14 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Zanahoria
300 gramos
Almendras
250 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Queso de untar
100 gramos
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
50 gramos
Dátiles
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Levadura química en polvo
14 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Preparación
1
Mezclamos los huevos con el aceite
2
Trituramos las almendras hasta conseguir harina y rallamos la zanahoria
3
Mezclamos la harina de almendra con los huevos y aceite, las nueces, la canela en polvo, la zanahoria rallada y el sobre de levadura hasta conseguir una mezcla uniforme
4
Horneamos a 180 grados unos 40-50 minutos
5
Exprimimos el limón y rallamos la piel
6
Trituramos los dátiles hasta conseguir una pasta
7
Mezclamos el jugo del limón, la ralladura, la pasta de dátiles, el yogur griego y el queso
8
Cuando el pastel esté frío esparcimos el frosting por encima
9
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Snack
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