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Escalopines de coliflor
3
(5)
15 min
0 kcal
theveganfood
Preparación de la receta
1
Cocinar la coliflor. Cuando ya esté cocida separaremos los 250g. Sí está recién hecha escurrir el agua. Después la machacamos con un tenedor
2
Mezcla la coliflor con la harina, las semillas de sésamo picadas (pueden ser de lino) y demás especias al gusto. La cantidad de harina dependerá de la humedad que tenga la coliflor.
3
Calentamos una sartén con un poco de aceite. Hacemos bolitas con la mezcla y las aplastamos con el grosor que se prefiera. Cocinamos por ambas partes hasta que estén doradas.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cocinar la coliflor. Cuando ya esté cocida separaremos los 250g. Sí está recién hecha escurrir el agua. Después la machacamos con un tenedor
2
Mezcla la coliflor con la harina, las semillas de sésamo picadas (pueden ser de lino) y demás especias al gusto. La cantidad de harina dependerá de la humedad que tenga la coliflor.
3
Calentamos una sartén con un poco de aceite. Hacemos bolitas con la mezcla y las aplastamos con el grosor que se prefiera. Cocinamos por ambas partes hasta que estén doradas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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