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Tortilla abierta con verduras
3
(1)
30 min
0 kcal
MP111
Preparación de la receta
1
Saltear en AOVE la cebolla y el ajo unos minutos. Agregarle los champiñones filiteados hasta q reduzcan su tamaño y se comiencen a dorar. Apartar.
2
Batir los huevos, salpimentar a gusto y cocinar una tortilla francesa a fuego lento
3
Cuando esté casi cuajada la tortilla, agregar los champiñones con la cebolla y el ajo. Encima colocar los tomates cherry en mitades.
4
Terminar de cocinar, siempre a fuego lento, y servir. Se puede decorar con romero y rúcula.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Saltear en AOVE la cebolla y el ajo unos minutos. Agregarle los champiñones filiteados hasta q reduzcan su tamaño y se comiencen a dorar. Apartar.
2
Batir los huevos, salpimentar a gusto y cocinar una tortilla francesa a fuego lento
3
Cuando esté casi cuajada la tortilla, agregar los champiñones con la cebolla y el ajo. Encima colocar los tomates cherry en mitades.
4
Terminar de cocinar, siempre a fuego lento, y servir. Se puede decorar con romero y rúcula.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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