

4
Tortilla vegana de espinacas
3
(5)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pocha las espinacas en una sartén hasta que se reduzcan.
2
Prepara el no-huevo en un cuenco grande con la harina de garbanzos, el agua y todos los condimentos menos el aceite
3
Mezcla bien con una varilla. Añade las espinacas y remueve para integrarlas
4
Calienta una sartén con un chorrito de aceite
5
Incorpora el preparado y dale forma redondeada con la ayuda de una espátula
6
Cocina a fuego medio hasta que la base esté doradita.
7
Dale la vuelta con cuidado y repite por el otro lado.
8
▫️Sirve recién hecha ¡y a disfrutar!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Espinacas
300 gramos

Agua con gas
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Garbanzos cocidos
50 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Espinacas
300 gramos

Agua con gas
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Garbanzos cocidos
50 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Pocha las espinacas en una sartén hasta que se reduzcan.
2
Prepara el no-huevo en un cuenco grande con la harina de garbanzos, el agua y todos los condimentos menos el aceite
3
Mezcla bien con una varilla. Añade las espinacas y remueve para integrarlas
4
Calienta una sartén con un chorrito de aceite
5
Incorpora el preparado y dale forma redondeada con la ayuda de una espátula
6
Cocina a fuego medio hasta que la base esté doradita.
7
Dale la vuelta con cuidado y repite por el otro lado.
8
▫️Sirve recién hecha ¡y a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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