𝑷𝑶𝑳𝑳𝑶 𝒀 𝑳𝑨𝑵𝑮𝑶𝑺𝑻𝑰𝑵𝑶𝑺 𝑨𝑳 𝑬𝑺𝑻𝑰𝑳𝑶 𝑻𝑨𝑵𝑫𝑶𝑶𝑹𝑰

-Especias (en cdtas): 1 jengibre, 1/4 clavo, 1/2 comino, 1/2 pimienta negra, 1/2 pimienta cayena, 1/2 cebolla, 1/2 ajo, 1/4 canela, 1/4 nuez moscada, 1/2 cúrcuma, 1/2 sal

Mezclar el yogur, el zumo de 1/2 lima y las especias anteriores.

Separar el aderezo en 2 recipientes e introducir en uno el pollo troceado a tacos y en el otro los langostinos ya pelados.

Tapar con film y dejar macerar al menos 1 hora en la nevera (cuánto más lo dejéis mejor).

Hacer el pollo el una sartén a fuego medio durante unos 12-15 minutos aprox.

Pinchar los langostinos en una brocheta y hornear a 220°C durante unos 15-20 minutos aprox.

👉🏻Las cantidades del aderezo son para el pollo y los langostinos, si sólo vais a hacer 1 de las 2 cosas poned la mitad de todo

Hacer arroz blanco para acompañar.