1
Lubinas al horno con verduras
3
(2)
80 min
0 kcal
sara_zi
Preparación de la receta
1
Pon las patatas en rodajas, la cebolla en trozos finos, el pimiento en tiras, la calabaza en láminas y la cabeza de ajos entera en una bandeja. Salpimenta, pon aceite de oliva y un vaso de agua. Hornea durante 45 min.
2
A mitad de cocción echa medio vaso de vino para cocinar.
3
Cuando las patatas estén casi hechas, pon las lubinas encima y hornea 10 min por cada lado.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Lubina
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
100 gramos (aprox. 1 rodaja)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino tinto
100 gramos
Higos secos
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. ½ vasos)
Ciruela pasa
50 gramos
Ajo
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Lubina
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
100 gramos (aprox. 1 rodaja)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino tinto
100 gramos
Higos secos
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. ½ vasos)
Ciruela pasa
50 gramos
Ajo
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pon las patatas en rodajas, la cebolla en trozos finos, el pimiento en tiras, la calabaza en láminas y la cabeza de ajos entera en una bandeja. Salpimenta, pon aceite de oliva y un vaso de agua. Hornea durante 45 min.
2
A mitad de cocción echa medio vaso de vino para cocinar.
3
Cuando las patatas estén casi hechas, pon las lubinas encima y hornea 10 min por cada lado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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