Lentejas con verduras
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Lentejas con verduras

3

(6)

0 kcal

vir_zambrano
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Preparación

1

Cortar los dientes de ajo en 3 laminas. Cortar en trozos las cebolla y los pimiento (el tamaño según os guste). Sofreír. Después añadir el tomate cortado a trozos. Y seguir sofriendo hasta que se termine de hacer. Añadir sal.

2

Una vez hecho el sofrito añadir el calabacín cortado en trozos (yo lo he cortado en rodajas y después en 4 trozos) y rehogar.

3

Añadir el pimentón y el curry y remover. Después añadir las lentejas y remover bien. Después añadir agua (yo he usado el mismo vaso con el que he medido las lentejas y he añadido tres vasos de agua). Añadir tres hojas de laurel. Dejar media hora , probar de sal y si hace falta corregir. Dejar unos 10-15 minutos más hasta que estén hechas las lentejas.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortar los dientes de ajo en 3 laminas. Cortar en trozos las cebolla y los pimiento (el tamaño según os guste). Sofreír. Después añadir el tomate cortado a trozos. Y seguir sofriendo hasta que se termine de hacer. Añadir sal.

2

Una vez hecho el sofrito añadir el calabacín cortado en trozos (yo lo he cortado en rodajas y después en 4 trozos) y rehogar.

3

Añadir el pimentón y el curry y remover. Después añadir las lentejas y remover bien. Después añadir agua (yo he usado el mismo vaso con el que he medido las lentejas y he añadido tres vasos de agua). Añadir tres hojas de laurel. Dejar media hora , probar de sal y si hace falta corregir. Dejar unos 10-15 minutos más hasta que estén hechas las lentejas.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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