Bizcocho saludable de Zanahoria 🥕
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Bizcocho saludable de Zanahoria 🥕

3.8

(97)

75 min

0 kcal

mariangelagd16
mariangelagd16

Preparación

1

Remojar los dátiles con un poco de agua. Esperar 10 min y luego triturar. Reservar

2

Rallar la zanahoria hasta obtener 2 tazas.

3

Agregar los huevos, la zanahoria y la media taza de aceite en la licuadora. En otro envase, mezclar los ingredientes secos y la pasta de dátiles (harina integral, harina de avena, canela, levadura química, ralladura de limón y nueces /opcional/). Unir la mezcla húmeda con las harinas hasta tener una textura uniforme y sin grupos.

Bizcocho saludable de Zanahoria 🥕Step 0

4

Pasar la mezcla a un molde con papel de horno y hornear durante 30min a 180•C o hasta que esté doradito por encima. Se puede decorar como lo he hecho yo( chocolate 85%) o se puede hacer un frosting de queso 🤤

Bizcocho saludable de Zanahoria 🥕Step 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Remojar los dátiles con un poco de agua. Esperar 10 min y luego triturar. Reservar

2

Rallar la zanahoria hasta obtener 2 tazas.

3

Agregar los huevos, la zanahoria y la media taza de aceite en la licuadora. En otro envase, mezclar los ingredientes secos y la pasta de dátiles (harina integral, harina de avena, canela, levadura química, ralladura de limón y nueces /opcional/). Unir la mezcla húmeda con las harinas hasta tener una textura uniforme y sin grupos.

Bizcocho saludable de Zanahoria 🥕Step 0

4

Pasar la mezcla a un molde con papel de horno y hornear durante 30min a 180•C o hasta que esté doradito por encima. Se puede decorar como lo he hecho yo( chocolate 85%) o se puede hacer un frosting de queso 🤤

Bizcocho saludable de Zanahoria 🥕Step 0

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional

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