4
Pasta rellena con salsa de champiñones, nata y pavo
3
(5)
30 min
0 kcal
Patyrey
Preparación de la receta
1
Cortamos el pavo en dados y los hacemos a la plancha a fuego fuerte. Una vez listos apartamos y reservamos
2
En la misma sartén ponemos la cebolla cortada en láminas a fuego medio y pochamos hasta que esté transparente
3
Añadimos los champiñones laminados previamente lavados y agregamos un poquito de sal
4
Una vez sofritos los champiñones y la cebolla agregamos el pavo a taquitos y el resto de las especias y mezclamos muy bien
5
Agregamos la nata y rectificamos de sal y pimienta, dejamos rehogar toda la salsa por unos minutos a fuego bajo
6
Cocinar la pasta rellena según las instrucciones del envase
7
Agregamos la pasta rellena ya cocinada a la salsa, dejamos integrar por unos minutos a fuego bajo y servimos calentita
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Solomillo de pavo
550 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Champiñón
300 gramos
Pasta rellena de parmesano y trufa
250 gramos
Nata para montar
200 gramos (aprox. 1 bote)
Aceite de oliva virgen extra
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sal fina de mesa
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Solomillo de pavo
550 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Champiñón
300 gramos
Pasta rellena de parmesano y trufa
250 gramos
Nata para montar
200 gramos (aprox. 1 bote)
Aceite de oliva virgen extra
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sal fina de mesa
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos el pavo en dados y los hacemos a la plancha a fuego fuerte. Una vez listos apartamos y reservamos
2
En la misma sartén ponemos la cebolla cortada en láminas a fuego medio y pochamos hasta que esté transparente
3
Añadimos los champiñones laminados previamente lavados y agregamos un poquito de sal
4
Una vez sofritos los champiñones y la cebolla agregamos el pavo a taquitos y el resto de las especias y mezclamos muy bien
5
Agregamos la nata y rectificamos de sal y pimienta, dejamos rehogar toda la salsa por unos minutos a fuego bajo
6
Cocinar la pasta rellena según las instrucciones del envase
7
Agregamos la pasta rellena ya cocinada a la salsa, dejamos integrar por unos minutos a fuego bajo y servimos calentita
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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