

40
Arroz con champiñones y espinacas
3
(41)
27 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Doramos un poco de ajo con aceite de oliva y añadimos el arroz. Añadimos 3 partes de agua por cada parte de arroz y hervimos uno minutos a fuego alto. Añadimos una pizca de sal. Bajamos el fuego y hervimos hasta evaporar el agua y si sigue duro añadimos más agua.
2
Doramos cebolla en una sartén, salteamos las espinacas y los champiñones.
3
Añadimos el arroz a la sartén con el resto de ingredientes.
4
Finalmente, podemos añadir uvas pasas, cacahuetes, u otros porque hace muy buena mezcla. En este caso he añadido un higo paso troceado.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Doramos un poco de ajo con aceite de oliva y añadimos el arroz. Añadimos 3 partes de agua por cada parte de arroz y hervimos uno minutos a fuego alto. Añadimos una pizca de sal. Bajamos el fuego y hervimos hasta evaporar el agua y si sigue duro añadimos más agua.
2
Doramos cebolla en una sartén, salteamos las espinacas y los champiñones.
3
Añadimos el arroz a la sartén con el resto de ingredientes.
4
Finalmente, podemos añadir uvas pasas, cacahuetes, u otros porque hace muy buena mezcla. En este caso he añadido un higo paso troceado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Arroz
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