16
Plumcake de aguacate 馃
3
(17)
0 kcal
cris75
Preparaci贸n de la receta
1
Lava el lim贸n 馃崑 y ralla la piel, exprime medio lim贸n y filtra el zumo.
2
Corta los aguacates 馃 x la mitad y retira el hueso.
3
Mezcla el lim贸n 馃崑 con los aguacates 馃 y trituralos.
4
Separa las yemas de las claras 馃.
5
Montar las claras y reserva.
6
Mezcla las yemas con los d谩tiles triturando todo y a帽ade AOVE.
7
Incorpora el aguacate 馃 y la ralladura de lim贸n 馃崑 y remueve.
8
Agrega la harina de almendras y la de avena y la levadura tamizadas ( se puede usar cualquier harina y no tienes x que usar dos tipos, puedes usar solo una).
9
Mezcla todo y a帽ade las claras poco a poco con movimientos envolventes.
10
Forra un molde con papel vegetal y lleva al horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos. Puedes ponerle los toppings que quieras yo le piqu茅 antes de meterlo al horno x encima chocolate 馃崼 85% y le puse semillas y pipas
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
1
Lava el lim贸n 馃崑 y ralla la piel, exprime medio lim贸n y filtra el zumo.
2
Corta los aguacates 馃 x la mitad y retira el hueso.
3
Mezcla el lim贸n 馃崑 con los aguacates 馃 y trituralos.
4
Separa las yemas de las claras 馃.
5
Montar las claras y reserva.
6
Mezcla las yemas con los d谩tiles triturando todo y a帽ade AOVE.
7
Incorpora el aguacate 馃 y la ralladura de lim贸n 馃崑 y remueve.
8
Agrega la harina de almendras y la de avena y la levadura tamizadas ( se puede usar cualquier harina y no tienes x que usar dos tipos, puedes usar solo una).
9
Mezcla todo y a帽ade las claras poco a poco con movimientos envolventes.
10
Forra un molde con papel vegetal y lleva al horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos. Puedes ponerle los toppings que quieras yo le piqu茅 antes de meterlo al horno x encima chocolate 馃崼 85% y le puse semillas y pipas
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
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Az煤cares
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Grasas saturadas
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